Auf unserem Bauernhof in Uezwil bei Wohlen produzieren wir ausschliesslich für unser Restaurant. Alles was dort (auf)wächst und hergestellt wird, findet den Weg nach Küttigen und wird in der Traube verwertet, denn wir schenken der Eigenproduktion und -verarbeitung sehr viel Beachtung. Soweit möglich, natürlich z.T. saisonal bedingt, haben Fleisch von Kaninchen, Rind, Lamm und Schwein sowie Eier, Forellen, Salate, Kräuter und unterschiedliche Gemüse ihren festen Platz in der Eigenverwertung. Damit sich unsere geehrtenTraubegäste ein Bild davon machen können führen wir auch dieses Jahr wieder das beliebte Hoffest durch.
Verschiedene Attraktionen für Gross und Klein:
Hüpfburg Pferdefahrten Produkte aus Eigenproduktion Tombola Grill, Buffet Sonntagsbrunch 1.Uezwiler Frauen- und Meitlischwingfest ...
